あっちーの日本酒日記

自分で実際に飲んだ日本酒の紹介と諸々

夏にピッタリのお酒!

毎日暑いですね。

※これを書いているのは2018年7月21日

毎日毎日35℃前後。

梅雨明けが想定外の早さだったので、もしやと思ったらやっぱり酷暑に

なりそうです。私が子供の頃(40年ほど前)は35℃なんて聞いたこと

なかったです。30℃で暑い~暑い~って言っていたと思います。

暑い夏に合日本酒を探してみました。

今日掲載するのは、長野県長野市にある尾澤酒造場が醸す

「19 Il Cumulonembo  入道雲」です。

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Il Cumulonembo (イル クムロネムボ) → イタリア語で入道雲

青い瓶に入道雲の白いラベル。

いかにも夏らしい!

原料米:美山錦  精米歩合:65%

 

ドライな飲み口でキリっとしています。ロックがおすすめ。

暑い日の夕方、一本いかがでしょうか。